Tu pensais que la pizza ne se savourait qu’en version salée ? Détrompe-toi ! Voici une pizza sucrée aussi simple que décadente : la pizza chocolat-banane-noisettes. Parfaite pour un goûter original, un dessert à partager ou une soirée entre amis, cette recette marie la gourmandise du chocolat, la douceur de la banane et le croquant des noisettes grillées. En bonus : elle se prépare en un clin d’œil avec une pâte maison ou du commerce. Une revisite fun et surprenante qui plaira aux petits comme aux grands !
1 pâte à pizza fine (maison ou prête à dérouler) 🍕 Pâte à pizza express (sans levée)
100 g de pâte à tartiner chocolat-noisette ou ganache au chocolat noir 🍫 Pâte à tartiner maison façon Nutella
2 bananes mûres
40 g de noisettes concassées (grillées de préférence)
1 c. à soupe de beurre fondu ou d’huile neutre (optionnel, pour le bord)
Option : fleur de sel, copeaux de chocolat ou sucre glace
👨🍳 Préparation :
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Préchauffer le four à 200 °C (chaleur tournante).
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Étaler la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonne les bords de beurre fondu si tu veux un effet doré et croustillant.
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Cuire à blanc la pâte seule pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée.
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Tartiner le chocolat sur la pâte chaude dès sa sortie du four.
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Ajouter les bananes coupées en rondelles, puis parsemer de noisettes concassées.
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Remettre au four (facultatif) 2–3 minutes pour tiédir l’ensemble ou servir directement.
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Finition : saupoudrer de fleur de sel, copeaux de chocolat ou un filet de miel selon l’envie.
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