🥤 Milkshake au melon

 Doux, fruité et ultra rafraîchissant, le milkshake au melon est une boisson estivale aussi saine que gourmande.

 Avec ou sans glace, il se prépare en quelques minutes pour un plaisir sucré 100 % naturel !

🧺 Ingrédients (pour 2 grands verres) :

• 300 g de chair de melon bien mûr (type charentais ou cantaloup)

• 250 ml de lait très froid (vache ou végétal : amande, avoine, coco…)

• 1 à 2 c. à soupe de miel ou sucre (selon la douceur du melon)

• Quelques glaçons (optionnel, pour un effet frappé)

• 1 boule de glace vanille (optionnel pour plus de gourmandise)

• Feuilles de menthe ou copeaux de chocolat blanc (pour la déco)

👩‍🍳 Préparation :

1. Préparer le melon

• Couper le melon, retirer les graines et la peau.

• Couper la chair en dés.

2. Mixer

• Dans un blender, verser :

  • les dés de melon,

  • le lait bien froid,

  • le miel ou sucre,

  • les glaçons (facultatif),

  • la glace vanille (si tu veux une version encore plus crémeuse).

• Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse et mousseuse.

3. Servir

• Verser dans des verres hauts.

• Décorer avec une feuille de menthe ou quelques petits morceaux de melon frais.

• Déguster immédiatement, bien frais.

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🍃 Astuces :

• Pour un milkshake encore plus onctueux : remplace une partie du lait par du yaourt grec.

• Tu peux ajouter un peu de jus de citron pour une note acidulée.