La traditionnelle Meskouta marocaine , version simple et rapide pour un résultat moelleux

                                              MESKOUTA  MAROCAINE 

                                                     

                                                        

INGREDIENTS : 

200 g de farine 

2 oeufs

100 g de sucre

1 pincée de sel

125 ml d'huile

125 ml de lait chaud

10 g de levure chimique

1 sachet de sucre aromatiser de votre choix 

PREPARATION :

battre vos oeufs avec le sucre et le sucre aromatiser 

incorporer l'huile puis le lait bien mélanger le tout 

Ajouter la farine, la levure et le sel et mélanger 

Vous devez obtenir une pate lisse .

Verser le tout dans un moule beurrer et enfourner à 180 degré environ 30 mn 

cela peut varier en fonction de votre four piquer et surveiller .