MAAKOUDA DE FEZ 🇲🇦🥰 UNE TUERIE 🤌🏽
Un classique marocain comme à Fès !
Dorées à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, ces maakoudas façon Fès sont une explosion de saveurs. Parfaites en entrée, en sandwich ou à grignoter chaud, c’est la street food marocaine dans toute sa générosité !
POUR LA PÄTE :
300G DE FARINE 1/2L D’EAU TIÈDE 1 CÀC DE LEVURE FRAÎCHE 2 SACHETS DE LEVURE CHIMIQUE 1 CÀC DE CURCUMIN 1 CÀC DE PAPRIKA
POUR LES PALETS DE POMMES DE TERRE: 1KG DE POMMES DE TERRE CUITE AVEC LEUR PEAU ET UN PEU DE SEL LA VEILLE PERSIL ET CORIANDE FRAIS 1 CÀC DE SEL 1 CÀC DE POIVRE 2 CÀC DE CUMIN
Commentaires
Enregistrer un commentaire