Bricks aux crevettes facile et rapide

                                              BRICKS AUX CREVETTES 

INGREDIENTS POUR 3 PERSONNES :

3 feuilles de brick 

4 c à s de béchamel

150 g de crevettes ( cuites décortiquées )

fromage râpé et persil plat hâché finement 

Couper les crevettes en petits morceaux.

 Dans un bol, mélanger les crevettes, la béchamel, le fromage et le persil.

 Couper les feuilles de bricks en deux.

 Former des cigares ou des triangles au choix, puis les faire frire à feu moyen.

 Déposer les bricks sur du papier absorbant avant de servir.