Taktouka marocaine : la salade de poivrons qui met le feu aux papilles

                                           TACKTOUKA 🫑 (SALADE AUX POIVRONS) - YouTube

Mélange coloré de poivrons grillés, de tomates et d’ail, la Taktouka est une salade chaude ou froide, typiquement marocaine, pleine de saveurs et idéale en entrée ou en accompagnement.

INGRÉDIENTS :

2 GROS POIVRONS 4 TOMATES 5 CÀS D'HUILE D'OLIVE 4 GOUSSES D'AIL 1/2 CÀC DE PAPRIKA 1/2 CÀC DE CUMIN SEL, POIVRE PERSIL PLAT ET CORIANDRE FRAIS